no.18台中岡山羊肉爐 @ 雲端的吃喝玩樂

       永遠落後的食記><，一個月前的某天，天氣冷到讓人想打人，某人提議要吃"補"的,於是就手牽手去吃台中公益路有名的"岡山羊肉爐"。很久以前的半夜在牌桌上大贏之後吃過，畢竟它的消費額不是以吃到飽計算，相對的價格就比較昂貴。

        當天約晚餐時間7點多到達，已有6成滿的現場，我們少少兩人被安排在室外靠近櫃檯的兩人小桌椅，我們點了一份羊肉爐($250)、高麗菜、金針菇(各$50)、羊肉炒飯($70or 80)、麵線($50)

        先上的醬料應該是他們的特色吧!!帶點微辣的豆瓣醬、帶點滑的醬油膏物是羊肉爐不可或缺的配角喔!

      雖然我不太懂為什麼吃羊肉爐一定要點麵線，但我還是點了^^，滑溜溜的麵線上場囉!不過我不清楚它是用羊肉的油還是麻油，很Q很油但沒有油臭味。

      我們點了一份羊肉爐，若吃不夠可以另外加點羊肉，他們的羊肉是連皮帶骨切塊沒什麼羊騷味，但是當天吃飯的時候，我們的爐子一直熄火，請老闆來看過5.6次以後，才幫我們換了新爐子，所以中間約有2.30分鐘我們的爐子是開開熄熄，害我吃的很火大.....太補了><

    再來就是炒飯囉~沙茶羊肉炒飯，沙茶炒的非常不均勻喔^^，飯有的地方白有的地方黑，羊肉還蠻多的，但是也蠻油的........讓我有點失望。

     也許是因為我們點原味而不是中藥的鍋，再加上爐子的不聽話，我不覺得有特別好吃，覺得跟其他199吃到飽的羊肉爐口感差不多><，而且如果想吃飽，我想一個人至少要3.400元喔!!